冬季宝宝吃水果需要加热吗 冬季水果加热的方法

冬季天气寒冷，很多妈妈怕宝宝吃了又冷又硬的水果，导致消化不良，甚至腹泻等症状，想要给水果进行加热再给孩子进食，那么冬季宝宝吃水果需要加热吗？下面八宝网小编带来介绍。

冬季宝宝吃水果需要加热吗？

水果能不能加热，不可统而笼之做结论。众所周知，高温会破坏水果中的维生素，因此维C含量高的水果不宜加热。比如：猕猴桃、柚子、橙子、草莓等。

相反，维生素C含量不高的可适当加热一下，比如：苹果、梨、香蕉等。其维C含量只有1~5mg/100g，即便加热一下也不会造成太大损失。其里面富含的矿物质(钾、镁、钙)和膳食纤维等也不会因为加热而破坏。

此外，抗氧化物质的红黄色水果，比如：芒果、木瓜等富含胡萝卜素，也不怕加热。

哪些情况需吃加热水果?

感冒、咳嗽时

水果多属寒性或平性，不太适合天冷或是感冒、咳嗽时吃，但通过加热可以转为温、热性，且部分水果加热后更有助于治疗感冒、咳嗽。比如：红枣梨水。

消化不良时

消化系统比较差，肠蠕动的就慢。所以，越吃寒冷的水果，越会降低肠胃蠕动，使肌肉无力，吃多了也会因为消化不良而导致腹胀或腹泻。将水果加热后，虽说少了点维生素，但却能让人感到肠胃舒服，比如：吃熟苹果、熟梨、烤香蕉等。

冬季水果加热的方法

温水泡(首推方法)

50℃左右的温水，即使富含维生素C的水果，比如橙子。如果只是用热水泡一下，对营养的影响也不大。

蒸着吃

整个水果隔水蒸，小火蒸。或是水果切成小块，或榨成羹汁。

煮着吃

做法很简单，将水果切成宝宝可进食的小块，水煮时间控制在20分钟以内。如：梨在蒸煮后，可用于缓解久咳或没有痰的干咳症状。

小宝宝出生后吃的母乳，与母体温度相同，也就是说最佳的喂养温度应该与正常人的体温相同，36℃~37℃。

如果辅食温度相对较高，与母体存在差异，将不利于宝宝维持正常肠胃功能。因此建议家长在给宝宝添加辅食时，尽量把食物温度控制在40℃以下。

然而，随着生长宝宝会逐渐有适宜自己的食物温度。有些宝宝出生后喝凉奶和凉水，胃肠就会适应偏凉的温度;有些宝宝平日进食温热食物和温水，突然进食偏凉的食物就会不适。

有些家长担心宝宝吃的食物偏凉会损伤到肠胃，总想探求一个标准的答案。但是每个宝宝都有自己的肠胃适应温度，这个温度来自平日的生活习惯，所以家长们无需互相比较，适合自家宝宝的才是最好的!

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